Los productos AgraQuant® Mycotoxin son ensayos inmunoabsorbentes ligados a enzimas competitivos directos (ELISA). Se puede aplicar una extracción de muestra universal con una solución de metanol al 70% para analizar seis clases de micotoxinas con ocho kits diferentes.
Las fumonisinas (FUM) son potentes toxinas fúngicas que se forman luego de que los cultivos son expuestos al estrés de la sequía, seguido de condiciones climáticas cálidas y húmedas. Las fumonisinas son promotoras tumorales y carcinogénicas ypueden causar enfermedades hepáticas tanto en humanos como en animales. Los principales fumonisinas – FB1, FB2 y FB3 – están presentes en el maíz, arroz, sorgo y cebada. Se recomienda cosechar los granos sin dañar la semilla y almacenarlos a niveles de humedad por debajo de 14% para evitar la contaminación. Muchos países han establecido reglamentaciones para proteger a los consumidores de los efectos perjudiciales del consumo de fumonisinas. Estos niveles máximos se fijan para muchos productos agrícolas como granos, subproductos de granos y alimentos balanceados.
Los productos AgraQuant® Mycotoxin son ensayos inmunoabsorbentes ligados a enzimas competitivos directos (ELISA). Se puede aplicar una extracción de muestra universal con una solución de metanol al 70% para analizar seis clases de micotoxinas con ocho kits diferentes. Este anáisis rápido ha sido desarrollado para el análisis de micotoxinas en granos, nueces, cereales y otros productos, incluidos los alimentos balanceados para animales. Cada kit está conformado con 5 a 6 estándares, 48 o 96 micropocillos recubiertos de anticuerpo, 48 o 96 micropocillos de dilución codificados por color, conjugado, sustrato y solución de paro.
